網(wǎng)友稱吃火鍋遇劇毒藍環(huán)章魚,藍環(huán)章魚毒性是眼鏡蛇的50倍，一條求助微博突然火了,沖到熱搜第一,有網(wǎng)友在線求助科普號博物雜志,并曬出一張照片,稱在火鍋店里看到的,這是藍環(huán)章魚嗎,可以下鍋嗎？在線等,有點急。從這張照片可以看出,一筐看似普通的章魚里,混進了一只紋身章魚,身上分布環(huán)形的斑點,隱隱約約可以看出泛著藍光。
隨后博物雜志回復(fù)確實是豹紋蛸俗稱藍環(huán)章魚,它們的毒素是河鲀毒素,毒性非常強而且受熱不分解,即便拿回去作紀(jì)念也千萬別吃,文獻中和網(wǎng)絡(luò)上都有市售章魚里混入藍環(huán)章魚的記錄,但概率不高。據(jù)介紹,藍環(huán)章魚隸屬于章魚科,俗稱藍圈章魚、豹紋章魚。這種章魚個頭雖小,但分泌的毒液足以在一次嚙咬中,使一個成年人在幾分鐘之內(nèi)斃命,由于還沒有解毒劑,因此它是已知的最毒的海洋生物之一。
網(wǎng)友稱吃火鍋遇劇毒藍環(huán)章魚
近日,有關(guān)藍環(huán)章魚流入市場一事引發(fā)持續(xù)關(guān)注。一名廣東網(wǎng)友在火鍋店就餐時發(fā)現(xiàn)菜品中疑似有藍環(huán)章魚引起（隨后證實確為海洋劇毒生物藍環(huán)章魚）,隨后有深圳的網(wǎng)友跟帖稱自己在山姆上也購買了一盒冷凍小章魚,打開發(fā)現(xiàn)里面有一只渾身斑點的小章魚,疑似為藍環(huán)章魚。看到藍環(huán)章魚的科普后,才驚覺當(dāng)時扔掉的小章魚可能是藍環(huán)章魚。目前,該網(wǎng)友已向山姆會員商店反饋此事。
有網(wǎng)友建議后廚要不要清洗一下？藍環(huán)章魚隸屬于章魚科,俗稱藍圈章魚,豹紋章魚廣泛分布在日本與澳大利亞之間的太平海域中,是一種很小的章魚品種,臂跨不超過15厘米。可以飼喂小魚、蟹、蝦及甲殼類動物,會用很強的毒素麻痹獵物。在海洋中,藍環(huán)章魚屬于劇毒生物之一,被這種小章魚咬上一口能致人死亡。但這種章魚不會主動攻擊人類,除非它們受到很大的威脅。
別看藍環(huán)章魚長得別致,但據(jù)說一只藍環(huán)章魚的毒就可以殺死二十六個成年人,而且起效十分迅速。很多有毒的生物,加熱煮熟后毒性可能就會消失,藍環(huán)章魚卻不一樣,這是因為藍環(huán)章魚的河鲀毒素,屬于生物堿不是蛋白質(zhì),河鲀毒素對熱相對穩(wěn)定,不容易被破壞。不過值得慶幸的是,青島基本上不太可能遇到藍環(huán)章魚。這種章魚在北方海域沒有分布,而咱們市場上的蛸類多來自附近海域,很少有南方貨。
藍環(huán)章魚的毒性可通過顏色顯示出來,在不同環(huán)境中,它會變成與環(huán)境相似的保護色,一旦感受到威脅,表皮顏色會變得艷麗,藍色環(huán)閃爍的時候,也正是最危險的時候,表示它正處于警戒狀態(tài)。
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